南京愛健生物科技有限公司隸屬于中獅國際集團，中獅國際集團是1989年創(chuàng)立于中國的在醫(yī)療、藥業(yè)、化工、房地產(chǎn)、投資等領(lǐng)域具有一定影響的高科技跨國產(chǎn)業(yè)集團。

    中獅國際集團最早的成員美國Sino Lion公司是李華山先生于1993年創(chuàng)辦于美國紐約。中國部分于1998年7月成立。華獅新材料目前共有員工約200人，分布于美國和中國。在中國主要位于南京、上海、廣州、北京、汕頭等地。目前中國部分包括南京華獅新材料有限公司（2015年9月前，企業(yè)原名為“南京華獅化工有限公司”）和上海中獅科技發(fā)展有限公司。

南京愛健生物科技有限公司依托自身資源優(yōu)勢，以食品、特殊食品解決方案為發(fā)展方向，業(yè)務(wù)范圍涵蓋了原料銷售、配方設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計等方面。

原料銷售方面目前主要以新型功能性代糖食品海藻糖，新食品原料N-乙酰神經(jīng)氨酸以及高分子多糖普魯蘭糖為主，隨著公司不斷發(fā)展2018年將陸續(xù)推出維生素K2，低聚果糖，益生元，β-葡聚糖等原料。

南京愛健依托中獅國際集團強大的研發(fā)團隊，具備很強的專業(yè)研發(fā)、應(yīng)用開發(fā)能力。研發(fā)中心下設(shè)綜合管理室和若干研究室。綜合管理室負責(zé)研究方向、發(fā)展規(guī)劃、項目跟進等決策性和管理性的工作。各研究室以不同的研究方向分為合成實驗室、分析實驗室、應(yīng)用配方室、評價實驗室、新技術(shù)實驗室等，分別負責(zé)原料的開發(fā)、分析、配方應(yīng)用以及新材料新技術(shù)的研究，并提供技術(shù)支持。