浪漫鼠水吧不同于咖啡店,咖啡店的主要顧客是白領、外國人,畢竟喜歡喝咖啡的中國人不是主流??Х葟d投入大,咖啡廳的投資低于50萬估計都不是什么知名牌,一般需要100萬以上;
浪漫鼠水吧也不同于冷飲店,冷飲店受季節的限制,一般夏天的時候可能顧客多一些,而浪漫鼠水吧冬天有冬天的熱飲,夏天有夏天的冷飲。冷飲店或外賣店不存在創業門檻,下崗工人投資居多,但普遍壽命短。
浪漫鼠水吧也不同于西餐廳,浪漫鼠水坊有西點,也有休閑飲料,填飽肚子之余,客人還可以在此休閑、交流,從這個意義上看,它又像一個酒吧,但浪漫鼠水吧營造的是一種明亮健康的色彩和氛圍,不像一般酒吧那樣晦暗嘈雜。酒吧是一個相對經營復雜的投資,一般來講,沒有一些背景,很多人既便是有錢也不敢投資。
浪漫鼠水吧也不同于純粹的茶樓,茶藝比較傳統,場所也相對封閉,消費人群主要定位是30歲以上的中年人,而浪漫鼠水吧追求的是休閑時尚的感覺,消費的是一種文化。