嘉興市維它食品添加劑有限公司
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產品名稱：β-胡蘿卜素
β-別名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene
CAS：7235-40-7
簡述：β—胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。
性狀：黃色粉末，有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及橄欖油等植物油，幾乎不溶于甲醇或乙醇，稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時呈橙色。本品對光、熱、氧不穩定，不耐酸但弱堿性時較穩定（PH2－7），不受抗壞血酸等還原物質的影響，重金屬尤其是鐵離子可促使其褪色。1%含量的溶于水。
用途：營養增補劑和色素
應用：β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品業相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產品、速食面的調色等。
β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。
限量：風味酸奶0.50g/kg; 固體飲料3–5mg/kg;強化B–胡蘿卜素飲料20–40mg/kg,其它各類食品均以GMP為限
規格參數
行業分類：
化工/食品和飼料添加劑/營養性添加劑
產品類別：
品 牌：
規格型號：
20kg/箱
庫 存：
生 產 商：
浙江醫藥
產 地：
中國浙江省嘉興市
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