維生素E醋酸酯 

 中文名稱(chēng):生育酚乙酸酯 

英文名稱(chēng):Tocopherylacetate 

CAS號(hào):7695-91-2 

分子式:C31H52O3 

分子量:472.74  

理化性質(zhì) :淡黃色黏稠液，相對(duì)密度0.957，凝固點(diǎn)-27.5℃,沸點(diǎn)200-250℃，折射率1.495-1.4972。易，溶于醇，不溶于水。耐熱性較好，遇光可被氧化，色澤變深。

 用途:維生素E在機(jī)體新陳代謝過(guò)程中有防止細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)不飽和脂肪酸等易氧化物被氧化，從而保護(hù)細(xì)胞膜的完整進(jìn)而防止衰老的作用。維生素E有較強(qiáng)的還原性，可作為抗氧化劑。 用途:作為體內(nèi)抗氧化劑，消除體內(nèi)自由基，減少紫外線(xiàn)對(duì)人體的傷害。 

用途：用于護(hù)膚、護(hù)發(fā)等用途用作藥品、營(yíng)養(yǎng)品、化妝品添加劑用途維生素E有較強(qiáng)的還原性，在人體新陳代謝過(guò)程中有抗氧化進(jìn)而防止衰老的作用.一般DL-維生素E可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，我國(guó)規(guī)定可用于強(qiáng)化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品，使用量為100～180mg/kg；在強(qiáng)化嬰幼兒食品中使用量為40～70μg/kg；在強(qiáng)化生育酚飲料中最大使用量為20～40mg/Ll；在強(qiáng)化乳飲料中使用量為10～20μg/kg。也可用D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚或DL-α-生育酚強(qiáng)化，用量須經(jīng)折算。天然維生素E濃縮物可作為抗氧化劑。