湖北恒碩化工有限公司
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別 名:香莢蘭醛;香莢蘭素;香草醛;香蘭醛。
化 學 名:4-羥基-3-甲氧基苯甲醛。
英 文 名:Vanillin;4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
分 子 式:C8H8O3 分子量:152.15
CAS登記號:121-33-5
含 量:≥97%
產品性狀:
白色或奶白色針狀結晶。熔點80-81℃(81-83℃);沸點285℃,170℃(2.0kPa)。1g該品溶于100ml水,16ml80℃熱水,20ml甘油。易溶于醇、氯仿、醚、二硫化碳、冰乙酸和吡啶,溶于油類和氫氧化堿溶液,溶液對石蕊呈酸性。露置濕空氣中緩慢氧化。微甜。
用 途:
重要的合成香料,廣泛用于日用化用品,作食用、煙用和酒用得法精。在食品工業中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達25-30%,直接于餅干、糕點,用量0.1-0.4%,冷飲0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。用于分析化學,檢驗蛋白質氮雜茚、間苯三酚及單寧酸。在制藥工業,用于生產降壓藥甲基多巴、兒茶酚類藥物多巴,以及白內停、敵菌凈等。
規格參數
行業分類:
化工/食品和飼料添加劑/增味劑
產品類別:
其它產品
品 牌:
恒碩
規格型號:
庫 存:
生 產 商:
湖北恒碩化工有限公司
產 地:
中國湖北省武漢市
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