山西錦洋藥用輔料有限公司
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枸櫞酸（即檸檬酸）是一種無色晶體，易溶于水、乙醇和乙，不溶于苯，微溶于氯仿。其水溶液呈酸性，pH值隨濃度變化（1 mM水溶液pH 3.24，100 mM水溶液pH 2.08）。 ?
物理特性
?熔點?：153-159°C
?沸點?：309.6±42.0°C（760 mmHg）
?溶解性?：在水中溶解度隨溫度升高而增加，15°C時可溶解于無水乙醇（每100份乙醇含76份檸檬酸）。 ?
化學特性
?酸性?：與堿發生中和反應，可與甘油等物質反應。 ?
?熱穩定性?：超過175°C會分解并釋放二氧化碳。 ?
應用特性
?食品領域?：作為酸味劑、pH調節劑，廣泛用于飲料、糖果等加工。 ?
?醫藥領域?：用于調節藥物酸堿度（如 枸櫞酸鉍鉀 治療胃潰瘍），增強藥物穩定性。 ?
?工業用途?：金屬清洗、化妝品生產等領域
規格參數
行業分類：
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別：
品 牌：
錦洋
規格型號：
CP2020
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國山西省臨汾市
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