山西錦洋藥用輔料有限公司
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L-酒石酸（L(+)-Tartaric acid）是一種天然有機酸，具有以下特性：
物理特性
?外觀?：無色或白色結晶性粉末，熔點為168-170°C，密度1.76-1.79 g/cm3。 ?
?溶解性?：易溶于水（582 g/L，20°C）和乙醇，不溶于氯仿。 ?
?旋光性?：比旋光度為+12°至+13°，具有顯著光學活性。 ?
化學特性
?酸性?：pKa?=2.98，pKa?=4.34，酸性較強，可與堿反應生成鹽，與金屬離子形成絡合物。 ?
?官能團?：含羥基，可發生酯化反應。 ?
應用特性
?食品工業?：廣泛用作飲料、糖果、面包等食品的酸味劑。 ?
?醫藥領域?：用于抗結核病藥物中間體的拆分劑，手性原料合成。 ?
?工業用途?：作為絡合劑、螯合劑、酸洗及化學分析中的掩蔽劑，以及印染防染劑。
規格參數
行業分類：
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別：
品 牌：
錦洋
規格型號：
CP2020
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國山西省臨汾市
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