山西錦洋藥用輔料有限公司
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價格:
行業(yè)分類:化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:錦洋
規(guī)格型號:CP2020
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:中國山西省臨汾市
阿斯巴甜(Aspartame)是一種人工合成甜味劑,其特性主要包括以下幾個方面:
甜味特性
甜度約為蔗糖的180-220倍,只需少量即可達(dá)到理想甜味效果,且口感純凈無苦味或金屬味,溶解后風(fēng)味接近蔗糖。 ?
穩(wěn)定性
對酸、熱穩(wěn)定性較差,高溫(>150℃)或強(qiáng)酸/堿環(huán)境中易水解產(chǎn)生苦味物質(zhì),不適合焙烤類食品。但在固體飲料等干燥產(chǎn)品中穩(wěn)定性較好。 ?
應(yīng)用特性
?食品領(lǐng)域?:廣泛用于無糖飲料、口香糖、酸奶等產(chǎn)品,具有與蔗糖相似的協(xié)同增效作用。 ?
?醫(yī)藥領(lǐng)域?:改善藥物口感
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類:
化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:
錦洋
規(guī)格型號:
CP2020
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:
中國山西省臨汾市
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