山西錦洋藥用輔料有限公司
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倍他環糊精(β-環糊精 )是由7個葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵連接形成的環狀低聚糖,具有以下特性:
分子結構
呈中空圓筒狀結構,外圈為親水葡萄糖單元,內腔直徑約0.78 nm,可包埋多種分子形成穩定復合物。這種結構使其具備良好的化學穩定性和生物相容性,常溫下即可與目標物結合并釋放內腔水分
功能特性
?包埋能力?:可包合有機物、無機物及氣體分子,提升穩定性(如β-胡蘿卜素加熱60分鐘后保留率達90%) ?
?增溶與乳化?:改善食品質地和口感,增強活性成分溶解度 ?
?生物安全性?:無毒、無刺激性,廣泛用于食品添加劑和藥物輔料 ?
?農業應用?:作為農藥增效劑,提高分散性和附著力
規格參數
行業分類:
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別:
品 牌:
錦洋
規格型號:
CP2020
庫 存:
生 產 商:
產 地:
中國山西省臨汾市
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