山西錦洋藥用輔料有限公司
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9:00--17:00
價(jià)格:
行業(yè)分類:化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:錦洋
規(guī)格型號(hào):CP2020
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:中國山西省臨汾市
規(guī)格1kg 25kg
標(biāo)準(zhǔn):CP2020
用途:矯味劑、甜味劑、冷凍干燥輔料、稀釋劑、增稠劑和保濕劑
? ? 海藻糖 輔料?是一種由食用級(jí)淀粉酶解而成的非還原性雙糖,化學(xué)名為α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷。它由兩個(gè)吡喃環(huán)葡萄糖分子通過1,1-糖苷鍵連接而成,分為無水物和二水合物兩種形式?
化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
海藻糖為白色或類白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。無水海藻糖在水中易溶,在甲醇或乙醇中幾乎不溶;而二水海藻糖在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇中幾乎不溶?
其比旋度在+197°至+201°之間?
制備方法
海藻糖通常由食用級(jí)淀粉酶解而成?
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類:
化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:
錦洋
規(guī)格型號(hào):
CP2020
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:
中國山西省臨汾市
快速創(chuàng)建集企業(yè)介紹、產(chǎn)品服務(wù)、直播等一體的個(gè)性旺鋪
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