山西錦洋藥用輔料有限公司
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硬脂富馬酸鈉（Sodium Stearyl Fumarate）是一種改性纖維素衍生物，通常呈白色或類白色粉末。它具有良好的吸水性和膨脹性，能夠在水中迅速溶解并形成膠狀物質?
。硬脂富馬酸鈉的化學式為C22H39NaO4，分子量為390.53?
物理性質
硬脂富馬酸鈉在常溫常壓下穩定，微溶于甲醇，但可溶于熱水。其溶解度受水溫影響明顯，在25℃水中溶解度較小?
化學性質
硬脂富馬酸鈉是通過硬脂醇與馬來酸酐反應后異構化、成鹽而得到的。這種化合物在水中具有優良的溶解性，能夠迅速吸水并膨脹?
應用領域
硬脂富馬酸鈉主要應用于制藥和食品工業。在制藥行業中，它作為崩解劑使用，能夠幫助固體制劑在體內快速解體，提高藥物的生物利用度。常見的應用包括片劑和膠囊的生產?
。在食品工業中，硬脂富馬酸鈉作為增稠劑和穩定劑，能夠改善產品的口感和質地?
。此外，它還可以作為面團質量的改進劑，增加面制品的韌性和口感?
規格參數
行業分類：
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別：
品 牌：
錦洋
規格型號：
CP2020
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國山西省臨汾市
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