山西錦洋藥用輔料有限公司
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糖精鈉是一種人工合成的甜味劑,化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉,化學式為C7H4NSO3Na,分子量為205.166??
2。它是一種白色結晶性粉末,無臭或微有香氣,味極甜但后味稍帶苦。糖精鈉的甜度極高,約為蔗糖的300到500倍,是迄今為止發現的最甜的非營養性甜味劑之一?
化學性質
糖精鈉易溶于水,可溶于乙醇,熔點約為226-231℃,閃點高于200℃。在空氣中,糖精鈉會緩慢風化,失去部分結晶水而變為白色粉末。此外,糖精鈉在酸性條件下加熱會喪失甜味,并轉化為帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸?
應用領域
糖精鈉因其高甜度、低熱量和穩定性好的特點,在多個領域得到廣泛應用
?食品飲料?:廣泛用于飲料、果凍、糖果、冰淇淋、糕點、餅干等甜味食品中,以替代部分蔗糖或葡萄糖,減少食品熱量,滿足消費者對于低糖或無糖食品的需求?
?藥品?:在制藥工業中,糖精鈉常被用作藥物的矯味劑,改善藥物的口感,使患者更易于接受?
?日化用品?:用于牙膏、漱口水、眼藥水等,提供清新的甜味和抑菌效果?
?電鍍行業?:作為電鍍光亮劑,提高電鍍產品的表面光澤度?
規格參數
行業分類:
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別:
品 牌:
錦洋
規格型號:
CP2020
庫 存:
生 產 商:
產 地:
中國山西省臨汾市
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