山西錦洋藥用輔料有限公司
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單硬脂酸甘油酯的物理性質包括:
單硬脂酸甘油酯是一種多元醇型非離子型表面活性劑,具有良好的表面活性。其結構具有一個親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基,因此具有良好的乳化、分散、消泡、抗淀粉老化等功能?24。單硬脂酸甘油酯是含有C16-C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基團,具有潤濕、乳化等多種功能。[4]純品為白色蠟狀固體,受熱熔化為透明液體,凝固點不低于58℃。無味、無臭、無毒。易溶于植物油,溶于熱的乙醇、乙氯仿和,不溶于水。能與水起乳化作用,為油包水型乳化劑。但因其本身有很強的乳化性能,故亦可作水包油型乳化劑。市售商品通常為白色或微黃色,呈粉末狀或珠狀。除含有單酯外,尚含有少量的二酯及三酯。凝固點也較純品低
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規格參數
行業分類:
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別:
品 牌:
錦洋輔料
規格型號:
CP2020
庫 存:
生 產 商:
產 地:
中國山西省臨汾市
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