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產品名稱: 乙基麥芽酚 CAS: 4940-11-8 標準: AJI 有無證: 無證 天然/合成: 合成 提取來源: 純香型 級別: 工業級 含量: 0% 外觀: 白色粉狀 包裝: 25KG/紙板桶 可拆分 成份: 純香型乙基麥芽酚 理化屬性: 白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香氣。熔點89~93℃。溶于熱水、乙醇等有機溶劑,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)為:15℃時1.53、25℃時1.81、100℃時16.66,水溶液呈微酸性,乙醇中為10.0,丙二醇中為5.88 類別: 食品 行業: 食品 領域: 食用香料 下延產品: 巧克力、甜食、布丁、果醬、膠凍制品、巧克力、甜食、肉類制品、焙烤食品、葡萄酒 運用: 純香型,香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。 用法用量: 按需
規格參數
行業分類:
化工
產品類別:
食品
品 牌:
武漢遠成
規格型號:
25KG/紙板桶 可拆分
庫 存:
生 產 商:
武漢遠成
產 地:
中國
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