山東科邁爾機(jī)械設(shè)備有限公司
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9:00--17:00
價格：
行業(yè)分類：機(jī)械及行業(yè)設(shè)備/食品、飲料加工設(shè)備/肉制品加工設(shè)備
產(chǎn)品類別：
品 牌：
規(guī)格型號：
庫 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：中國山東省濱州市
解凍就是升高凍肉的溫度，使其冰晶融化，恢復(fù)到凍前狀態(tài)。
凍肉的解凍按供熱分為兩類解凍方式，分別是外部解凍法與內(nèi)部解凍法。
外部解凍就是由溫度較高的介質(zhì)向凍肉表面?zhèn)鳠幔瑹崃坑杀砻嬷饾u向中心傳遞。空氣解凍、水解凍
內(nèi)部解凍就是由介質(zhì)向凍肉各部分同時加熱，為內(nèi)部加熱。（微波解凍、高壓靜電解凍、高壓射頻解凍）
解凍機(jī)工作原理
利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細(xì)菌的生長,濕度在90度左右)
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類：
機(jī)械及行業(yè)設(shè)備/食品、飲料加工設(shè)備/肉制品加工設(shè)備
產(chǎn)品類別：
品 牌：
規(guī)格型號：
庫 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：
中國山東省濱州市
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