深圳市艾瑞斯儀器有限公司
賣家服務時間
9:00--17:00
【試劑名稱】 過氧化苯甲酰快速檢測試劑盒
【試劑用途】 檢測面粉中的過氧化苯甲酰。
【規 格】 100次/盒
【貯 藏】 常溫，避光。
【適用范圍】 面粉。
【原 理】過氧化苯甲酰是一種強氧化劑，常被作為面粉增白劑，抑制微生物滋生，加強面粉彈性和提高面制品的品質。由于其分解產物苯甲酸，主要在肝臟中代謝，長期食用會對人體健康產生嚴重脅。面粉中的過氧化苯甲酰會與本試劑發生顏色反應，與標準比色卡對照，可確定其含量。
【結果判定】
禁止在面粉中添加過氧化苯甲酰。
過氧化苯甲酰快速檢測試劑盒使用方法
1．用天平稱取1克樣品放入樣品杯中，用塑料刻度吸管加入4ml無水乙醇，可用吸管攪拌或振搖提取5分鐘以上，靜止。
2. 用塑料滴管移取離心后的上層清液1ml于1.5ml離心管中，滴加1滴試劑A，再滴加1滴試劑B，開始計時10min，每隔1分鐘，把離心管顛倒一次。
3．結果判斷：顯色10min后立即與比色卡對照，找出相應的含量。如超過60mg/kg提示樣品中過氧化苯甲酰含量可能超過國家允許標準。
規格參數
行業分類：
化工/化學試劑/其它化學試劑
產品類別：
食品安全快速檢測試劑盒
品 牌：
艾瑞斯
規格型號：
庫 存：
生 產 商：
深圳市艾瑞斯儀器有限公司
產 地：
中國廣東省深圳市
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