蒸汽發生器也叫蒸汽熱源機（俗稱鍋爐）是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器，爐是指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。

 蒸汽發生器的工作原理大致是：蒸汽發生器的工作過程大概分為首先是一回路流動，一回路流動就是利用150個pa左右的冷卻劑壓強使得水達到343℃的高溫。高溫冷卻劑從進口管嘴進入蒸發器冷卻劑室，并通過管板進入傳熱管，在傳熱管內完成熱量傳遞之后再次進入蒸發器冷卻劑室。 接著是二回路流動的過程，二回路的過程是利用冷卻70pa左右的大氣壓使水達到260℃的沸點，低于一回路冷卻劑溫度。一回路過后回流的冷卻水從蒸發器二回路進口管嘴進入二回路水室，透過傳熱管被一回路冷卻加熱沸騰，形成水蒸汽。汽化過程同時使得出口蒸汽的流速大大高于二回路進口水的流速。高溫高壓的水蒸汽通過上方的蒸汽出口進入主蒸汽管道，隨后送往蒸汽輪機并推動其轉動，以帶動發電機發電。這樣既能完成熱傳遞，又能完成促進發動機進行發電，一舉兩得。

  電蒸汽發生器的用途
電蒸汽發生器為食品蒸煮加工、印染、制藥、服裝熨燙、筑路養護、提供生產用汽，醫療機構提供消毒用汽，為其它企事業、賓館酒店，浴室通過水箱加熱提供生活熱水。

特性：

 1. 電熱蒸汽發生器擁有獨特的水循環電加熱蒸汽發生器，它能夠迅速、高效的使蒸汽發生器升溫，達到設定的工作溫度和壓力，補水過程中也不會有溫度和壓力的波動；

 2. 電熱蒸汽發生器的內置式汽水分離器：它完美的將水和水蒸氣進行分離，從而使蒸汽發生器的技術又登上了一個層次；

 3. 快捷、方便的全自動控制系統：只要按一個按鈕，鍋爐立即進入全自動運行狀態，省時省力，極大的方便了使用；
4. 電加熱元件的頂裝垂直布置：能夠使附著在電加熱元件上的水垢在熱脹冷縮的作用下，迅速剝離、脫落，并通過排污管道排除，延長電加熱元件的使用壽命；

 5. 電熱蒸汽發生器具有體積小、重量輕，并配有四只萬向輪，移動方便。而且配有全進口壓力開關和安全閥，極低水位即刻切短電源的安全三重保

  電蒸汽發生器的功能
1、電蒸汽發生器電源異常保護功能：鍋爐立刻停止運行。
2、電蒸汽發生器漏電保護功能：控制系統檢測到電熱元件漏電后，將自動切斷電源。
3、電蒸汽發生器缺水保護：當鍋爐缺水時及時切斷加熱管控制電路，防止加熱管發生干燒損壞，同時控制器發出缺水指示。
4、電蒸汽發生器電源異常保護功能：鍋爐立刻停止運行。

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